Catador Pasante Universitario O Graduado

Experiencia como catador de cafe, control de calidad, análisis de materia prima y de producto terminado, así como apoyo al laboratorio de investigación y desarrollo en la caracterización de materia prima de prueba.
Examen olfativo y visual en el café.
Catación de café tostado y molido para determinar los atributos y defectos
Determinación de la pérdida en masa en café verde.
Determinación rápida de humedad.
Análisis granulometría del grano de café.
Determinación de granos dañado por insecto en café.
Preparación de muestras de café verde para ser usada en análisis sensorial.
Asistencia departamento ImportExport